HOT ! 【美品】ノンアルコールドリンクの発想と組み立て カクテル モクテル ノンアル ノンアルコールドリンクの発想と組み立て | 株式会社誠文堂新光社

ノンアルコールドリンクの発想と組み立て | 株式会社誠文堂新光社。美品】ノンアルコールドリンクの発想と組み立て カクテル モクテル。美品】ノンアルコールドリンクの発想と組み立て カクテル モクテル。新品で購入後、パラパラとめくった後、本棚にしまっておりました。新品とまではいきませんが、状態は良いです。輸送保管時の多少のスレや汚れはあります。【説明文】近年、世界的なドリンクの流れに“ノンアルコール”があります。クリーンで健康的な生活、アルコール泥酔をよしとない社会(日本では、飲酒運転禁止の強化)などその理由はさまざまで、この流れはますます大きくなっており、コロナでぐっと加速度が増しました。ノンアルコールドリンクに注力するお店は増えてはいますが、まだ十分とはいえず、実際のところは模索している状態といえます。本書はノンアルコールドリンクについて、その定義や背景、モクテル(ノンアルコールカクテル)のレシピや料理との合わせ方について、広い視点でまとめた1冊です。ノンアルコールドリンクにどうアプローチして展開すればいいかの助けとなり、ノンアルコールドリンクについてきちんと知りたいと願っている、飲食店や料飲に携わっている方必携の指南書です。<本書でレシピを紹介した店舗>Low-Non-Bar銀座レカンLA BONNE TABLEぺぺロッソPETERバー ザ・ペニンシュラ東京Renge equriosity乃木坂しん■目次Chapter 1 ノンアルコールドリンクのこれまでと今Chapter 2 飲むシーンのノンアルコールドリンクChapter 3 食と合わせるノンアルコールドリンクChapter 4 ノンアルコールドリンクのこれから飲料と新しい世界/ノンアルコールの文化と動き/未来のノンアルコールドリンクに向けて。美品】ノンアルコールドリンクの発想と組み立て カクテル モクテル。。ホンダ　NSX 誕生30周年記念刊行　上原繁 サイン入り。【正規品オラクルカード】幻のインディーズ品✨スターシードリラのホワイトライオン。【希少本・初版セット】進撃の巨人 初版 1巻＆関西弁版セット。非売品 廣西元信 追悼録　松濤会　松濤館　船越儀珍　武術　空手道　空手　江上茂。「粘葉本和漢朗詠集」カラー版 巻上・下2冊セット 二玄社 日本名筆選 美品◆書道。【英語版／正規品】アニマルタロットカード 絶版入手困難 ドリーン・バーチュー